天ぷら専門店として、平成14年の4月にオープンしました。 本当の美味しさを味わっていただくため、お客様ひとりひとりの顔や食べるペースをみながら、 揚げたてをひとつひとつお出ししています。
当店の油は、極上の太白ごま油とコーンサラダ油、淡口ごま油のブレンドにて、口あたり、 油切れも良く召し上がっていただけます。
・藻塩・・・長崎県対馬産の海水と海藻(アラメ)にて作られました。 ・アンデス岩塩・・・ボリビア産 ピンク色は鉄分から。まろやかな甘みがあります。 ・カレー塩・・・メキシコ産海塩入 カレーの香りで食欲増
100%宍道湖産の大和しじみで味噌汁をつくっています。
"天ぷら四季旬膳 すぎ村" 焼津市西小川2-4-19 TEL/FAX 054-620-2326 mail sugisan@yr.tnc.ne.jp